Posted on 2025年01月29日

碧水園カレー　久しぶりに食べにきました。

碧水園のオリジナルレシピで作ったカレー

開発は11年前です。後楽園で出すメニューは健康にいいものを出したかったので、黒ゴマとホウレンソウを入れて他では食べられないカレーに挑戦し試行錯誤して完成したものです。

おかげさまで、人気が高くて、今では、これを食べにくる目的でわざわざ後楽園の駐車場に車を止めて来てくださる方も沢山おられるとの事。

過去お土産用の碧水園カレーも作って販売していたのですが、コロナや何やらで一旦中止していたんです

今日はリニューアルの打ち合わせ

とはいっても私はカフェでくつろいでいます

私にとっては碧水園の事業は茂山組の他の事業の建設やソーラーや架台製造事業の合間の癒しのひとときです。

ここは何かパワーくれる空間です。

カテゴリー: 社長ブログ  作成者: shigeyama